Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Дом. Досуг. Семья » Кулинария. Напитки » Энциклопедии, словари и справочники
Каталог товаров:
Энциклопедии, словари и справочники
| № | Название | Цена | |||
| 1 |  |
Таджикские национальные сладости В ней дается также описание и характеристика исходного сырья, излагаются приемы приготовления и условия хранения готовых изделий. |
1398 | ||
| 2 |  |
Для вашего стола Рецепты блюд, предложенные автором, просты, доступны, в то же время в них много выдумки, изобретательности, хорошего вкуса. В этой книге |
897 | ||
| 3 |  |
Азбука вкуса. Главные правила сочетания продуктов. Светлана Чебаева На ее страницах представлены классические рецепты салатов, закусок и вторых. Как превратить классическое блюдо в праздничное? Что |
387 | ||
| 4 |  |
Девятнин В.А. Витамины д. За последние годы в области изучения витаминов достигнуты замечательные успехи: определено место и значение витаминов в |
1270 | ||
| 5 |  |
Практическая энциклопедия мировой кулинарии. Светлана Першина, Ирина Ройтенберг ru/id/418464">приготовления пищи — одна из древнейших областей человеческой деятельности. Искусство |
611 | ||
| 6 |  |
Удивлятельная кулинария. Готовим с детьми. Ирина Викторовна Степанова ru/id/2830138"> кулинарная книга , служащая удобным образцом как для приготовления вкусных бутербродов и закусок и пробуждения творческой |
388 | ||
| 7 |  |
Кухня на примусе. Настольная поваренная книга для быстрого приготовления простых и дешевых обедов 2012. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1927 года (издательство "Издание автора"). |
1500 | ||
| 8 |  |
Книга о нездоровой пище. Виталий Прохоров Произошла настоящая революция в промышленности и сельском хозяйстве. В XIX столетии число жителей Земли перевалило за миллиард. |
324 | ||
| 9 |  |
Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Выпуск 10. Домашние прохладительные и спиртные напитки 2012. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1917 года (издательство "Московская типография №8 РППО |
950 | ||
| 10 |  |
Салаты и винегреты Особое внимание уделяется вопросам пищевой ценности приготовленных салатов и винегретов. В книге рассказывается о технологии |
950 | ||
| 11 |  |
Булочки, пироги, пирожные. Второе издание. И. Савина С этой книгой Вы сможете устроить самый настоящий праздник для Ваших домашних. Домашняя выпечка имеет несравнимый вкус – это |
950 | ||
| 12 |  |
Разносолы деревенской кухни Книга рассчитана на широкий круг читателей. В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использоватьв домашнем хозяйстве овощи, |
1500 | ||
| 13 |  |
Рыбная кухня В книге присутствуют рецепты из экзотических рыб. Хорошая книга про рыбные блюда. д. Названия блюд говорят сами за себя: "Скат тушеный с |
1500 | ||
| 14 |  |
Домашнее мороженое А. Ю. С. Оленев , О. 2012. Борисова Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 64 года (издательство "Агропромиздат"). |
950 | ||
| 15 |  |
Домашний хлеб. Наталья Полетаева ru/id/1319651">хлеб - будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, . Все мы любим свежий |
606 | ||
| 16 |  |
Готовим в мультиварке И никаких лишних хлопот на кухне! Мультиварка - великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Купили |
336 | ||
| 17 |  |
Сыроедение для всей семьи. 8 шагов к живому питанию. Дмитрий Николаевич Волковский Вы узнаете об особенностях живого питания в среднем и старшем возрасте, во время беременности, рождения ребенка и лечения различных |
395 | ||
| 18 |  |
Блюда армянской кухни. Комплект открыток Много интересных рецептов и красочных натюрмортов! Настоящий восточный колорит. В книге представлены красочные фотооткрытки, |
1192 | ||
| 19 |  |
Рецептуры на конфеты и ирис Все рецептуры разбиты по видам корпусов и глазурей. Данная книга содержит рецептуры, составленные по одному образцу, в единой |
1500 | ||
| 20 |  |
Кухонные ножи. Марианна Ламб Если вы знаете, как правильно выбрать нож и использовать его с максимальной пользой, вас не затруднит приготовление даже самых сложных |
598 | ||
| 21 |  |
Соусы и специи. Второе издание Второй раздел посвящен вопросам правильного использования разнообразных специй и приправ. В первом разделе данной книги изложена |
490 | ||
| 22 |  |
Пряности и специи Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1989 года (издательство "Полымя"). В книге найдется много информации о |
950 | ||
| 23 |  |
Технология сыра Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1960 года (издательство "Пищепромиздат"). Редкий сборник работ, посвященный |
490 | ||
| 24 |  |
Основы бездымного копчения Дана краткая характеристика коптильных препаратов, описаны схемы их получения, способы хранения и приемы использования. В книге |
950 | ||
| 25 |  |
Рецептуры на печенье, галеты и вафли Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1969 года (издательство "Пищевая промышленность"). В книге представлены |
490 | ||
| 26 |  |
Рис ru/id/2461336">пловы и ризотто, биточки и котлеты, пироги и торты и даже мороженое. Суши роллы, |
334 | ||
| 27 |  |
Мясо. Говядина. Баранина. Свинина. Елена Ермолаева, Наталья Ильиных, Ирина Ройтенберг ru/id/2458119">Мясные блюда на столе служат символом богадства и благополучия, красноречиво говорят о щедрости хозяев и доставляют |
588 | ||
| 28 |  |
Мясо. Говядина. Баранина. Свинина. Елена Ермолаева, Наталья Ильиных, Ирина Ройтенберг Эта книга подскажет, как правильно выбрать говядину, га какие полуфабрикаты разделывают мясные туши . Мясные блюда на столе служат |
588 | ||
| 29 |  |
Пряные растения в кулинарии Вкусная, ароматная пища возбуждает аппетит. В питании имеет значение не только количественное соотношение продуктов, но и их |
490 | ||
| 30 |  |
Национальные кухни наших народов В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная |
1090 | ||
| 31 |  |
Блюда из дичи Способы приготовления ( варка, тушение, жаренье, запекание, кухня без огня). Сохранение и подготовка мяса дичи к приготовлению блюд. |
950 | ||
| 32 |  |
Армянская кулинария В ней приведены рецептуры и технологии приготовления более 500 разнообразных блюд. Книга « Армянская кулинария» Знакомит читателей с |
950 | ||
| 33 |  |
Новейшая и полная поваренная книга в двух частях. Издание второе 2012. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1791 года (издательство "Типография Гиппиуса"). |
807 | ||
| 34 |  |
Пловы на любой вкус Помимо рецептов плова вам предлагают и рецепты салатов к ним. тем кто любит хорошо покушать, а главное блюдо мусульман, это плов, то что |
950 | ||
| 35 |  |
Изделия из теста В данной книге, кроме того, дается краткое описание рабочего места повара. В настоящем издании изложена технология приготовления |
806 | ||
| 36 |  |
100 рецептов блюд из курицы Рецепты сгруппированы по основным видам блюд: салаты, закуски, вторые блюда, заливное и т. Рецепты описаны доступно, что позволит |
950 | ||
| 37 |  |
Бабушкины рецепты. Золотой кулинарный фонд К тому же и это важно для всех, кто изо дня в день заботится о сытости домочадцев, классическая кухня подходит и для будней, и для |
465 | ||
| 38 |  |
Блюда в глиняных горшочках В ней вы найдете множество рецептов приготовления кушаний в глиняных горшочках. Если вы любите готовить и при этом предпочитаете не |
456 | ||
| 39 |  |
Пловы и блюда из риса Они бережно отобраны из многолетней практики ошпазов (мастеров приготовления плова) Средней Азии, специалистов Закавказья, культурных |
495 | ||
| 40 |  |
Все о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки Рецепты и полезные советы из этой книги помогут вам удивить домашним хлебом даже самого взыскательного гурмана. В этой книге вы |
488 | ||
| 41 |  |
Рагу и запеканки Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу или запеканок. |
433 | ||
| 42 |  |
Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке Запеченное мясо, птица, вкусные каши и запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов займут достойное место в вашей личной коллекции |
456 | ||
| 43 |  |
1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо С помощью этой книги вы без труда приготовите дол-му, пельмени, хинкали, манты, а также вкуснейшие пирожки с рубленым мясом. На страницах |
456 | ||
| 44 |  |
Все о специях В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата |
471 | ||
| 45 |  |
Традиционные мусульманские блюда Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие горячие блюда, наваристая шурпа, лепешки, брики, самса и |
462 | ||
| 46 |  |
Блюда из сыра Мы постарались отобрать для вас наиболее интересные рецепты, не забыв, конечно, о классике жанра, но и отдав должное новомодным |
457 | ||
| 47 |  |
Холодцы и заливные блюда Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, а уж для художественного оформления кушаний - нет предела совершенству. Уважаемые |
465 | ||
| 48 |  |
Блюда из лаваша и готового теста Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи |
462 | ||
| 49 |  |
Блюда из микроволновки . |
456 | ||
| 50 |  |
Кулинарные фантазии. Копчение, вяление, соление, запекание Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать |
465 | ||
