Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Дом. Досуг. Семья » Кулинария. Напитки » Энциклопедии, словари и справочники
Каталог товаров:
 |
Соусы и специи. Второе издание490 руб
Второй раздел посвящен вопросам правильного использования разнообразных специй и приправ. В первом разделе данной книги изложена информация о приготовлении различных соусов (121 наименование) и приведены сведения о рабочем месте повара. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1959 года (издательство "Госторгиздат"). Книга будет интересна не только поварам, но и всем,кто увлекается кулинарией. 2012 |