Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Дом. Досуг. Семья » Кулинария. Напитки » История кулинарного искусства
Каталог товаров:
 |
Непридуманная история советской кухни. Ольга Сюткина, П. Сюткин470 руб
О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. Эта книга - о советской кухне, как части нашей культуры. Подлинные исторические документы, воспоминания непосредственных участников событий откроют перед читателем настоящую, а не придуманную пропагандистами летопись нашего советского кулинарного быта. На страницах издания вы встретитесь с людьми, создававшими советскую гастрономию - министрами и поварами, врачами и журналистами. И конечно, в книге вы встретите рецепты - всех тех блюд, которые известны нам с детства. "Чем же была советская кухня? Стала ли она продолжением традиций великой русской кулинарии или явилась лишь случайным зигзагом исторического развития?" - на эти вопросы пытаются ответить авторы. 2013. Только наряду с советами по их приготовлению читатель узнает, как эти блюда создавались и входили в единую и столь многообразную кухню Советского Союза. |