Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды. Джон Дики
310 руб
«Delizia!» — это гораздо больше, чем просто история итальянской еды. От суеты рынков средневекового Милана до званых обедов в Ферраре эпохи Ренессанса, от уличных ларьков в переулках Неаполя девятнадцатого века до шумных тратторий послевоенного Рима — в этих великолепных срезах городской жизни историк и прекрасный рассказчик Джон Дики знакомит читателя с тем, как вкус, творчество и гражданская гордость, замешанные на державной самонадеянности, политической жестокости и мрачных интригах, создали самую популярную кухню в мире. Из серии: Нескучное путешествие по. Это история Италии, рассказанная ароматами ее городов.