Содержит задания, позволяющие учащимся закрепить теоретический материал, на практике познакомиться с ассортиментом продовольственных товаров и определить их качество в соответствии с требованиями стандартов. Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ. Предназначена для повышения уровня самостоятельного и систематического изучения предмета. 02. 02 "Продажа продовольственных товаров" (МДК. 01 "Продавец, контролер-кассир". 01) по профессии 100701. Из серии: Начальное профессиональное образование (Academia)
2012. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.