Блюда должны просто готовиться, красиво выглядеть, быть удобными для еды. Правильная подготовка фуршетного стола - это целое искусство. Корзиночки с разными начинками, овощные и мясные рулетики, разнообразная выпечка, соблазнительные сладости - представлены блюда на любой вкус: мясные, рыбные, овощные, сырные, десертные. С помощью этой книги вы легко овладеете таким искусством. Вкусно. Из серии: Быстро. Доступно (Айрис-Пресс)
2011