Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
1188 руб
ru/id/616612">Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. Книга представляет собой 0.0149