Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Технические и естественные науки » Промышленность. Энергетика » Пищевая промышленность
Каталог товаров:
 |
Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца. Олег Назаров1177 руб
100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке профессиональной литературы по ресторанному бизнесу. Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане. Ведь сегодня более трети российских ресторанов банкротятся именно из-за хищений в них! Написанная ясным, образным и ироничным, типично "назаровским" языком, книга читается так же легко, как смотрятся фильмы Квентина Тарантино. Это настоящая "энциклопедия ресторанного воровства", и ее просто обязан прочитать каждый владелец ресторана, чтобы знать, как его обкрадывает собственный персонал, невзирая на все современные способы контроля и управления. - Боюсь, что не прочтут ее те, для кого она написана, - ресторанные владельцы. "Я не боюсь, что эту книгу прочтет кто-то из ресторанного персонала, - признается Олег Назаров. Пусть потом не говорят, что их не предупреждали. Впрочем, им же хуже. Впрочем, им же хуже
|