glutathione, GSH) — это трипептид ?-глутамилцистеинилглицин. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Глутатион (2-амино-5-{- 1-(меркаптометил)-2-оксоэтил]амино}-5-оксопентаноевая кислота, англ. Важность глутатиона в клетке определяется его антиоксидантными свойствами. Глутатион содержит необычную пептидную связь между амино-группой цистеина и карбокси-группой боковой цепи глутамата. 2013. Фактически глутатион не только защищает клетку от таких токсичных агентов, как свободные радикалы, но и в целом определяет редокс-статус внутриклеточной среды.