Stalik Xanki?iyev, 2 февраля 1962 Фергана, Узбекская ССР) — кулинар, писатель и фотограф, автор большого количества фундаментальных материалов по восточной кухне. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Сталик Ханкишиев (азерб. 2013. Автор кулинарных книг, посвящённых в основном восточной кухне.