 |
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические основы. Сергей Фролов, В.Е. Куцакова, Александр Владимирович Бараненко
1086 руб
 Рассмотрены примеры решения задач и контрольные задачи , а такжеданы примеры расчетов и задания для самостоятельного решения.
|