Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов. Биотехнология. Книга 6
895 руб
Рассмотрены микробиологический синтез аминокислот, антибиотиков, средств защиты растений, промышленные методы микробиологической трансформации органических соединений. Изложены основные принципы промышленных биотехнологических процессов. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1987 года (издательство "Высшая школа"). Освещены экологические проблемы промышленной биотехнологии. 2012