В живых организмах аминокислотный состав белков определяется генетическим кодом, при синтезе в большинстве случаев используется 20 стандартных аминокислот. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Белки? (протеи?ны, полипепти?ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью альфа-аминокислот. Кроме того, аминокислоты в составе белка часто подвергаются посттрансляционным модификациям, которые могут возникать и до того, как белок начинает выполнять свою функцию, и во время его «работы» в клетке. Множество их комбинаций дают большое разнообразие свойств молекул белков. 2012. Часто в живых организмах несколько молекул белков образуют сложные комплексы, например, фотосинтетический комплекс.