Общественное питание. Учет и калькулирование себестоимости. А.М. Петров
329 руб
Данное руководство содержит последние требования, предъявляемые к оформлению отраслевых первичных учетных документов, а также тонкости автоматизации отраслевого учета. Практические рекомендации специалиста с многолетним стажем помогут бухгалтерам понять особенности ведения бухгалтерского и налогового учета, калькулирования себестоимости, составления учетной политики и подготовки отчетности на предприятиях общественного питания. Из серии: Полное руководство бухгалтера
2011. Многочисленные примеры конкретных хозяйственных ситуаций с блоками проводок и заполненными формами помогут избежать ошибок на практике.