В книге вы найдете не только подробное описание многочисленных поварских секретов, но и фотографии, иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда, - по ним вы сможете сверить правильность своих действий. Основа любого дела - тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство. А потому - следуйте шаг за шагом к вершинам кулинарного мастерства!
Из серии: Миллион меню (АСТ)
2012. Приготовление блюда может приносить не меньшее удовольствие, чем собственно вкушение блюда,- вот мысль, приверженность которой превращает хозяйку в Мастера кулинарного дела.