Накупить товаров
  в интернет-магазине!
Главная Каталог
на главную » Каталог » Книги » Учебная литература. Образование. Педагогика » Литература для ВУЗов » Технические науки. Сельское хозяйство

Каталог товаров:



вернуться

Биохимия и товароведение масличного сырья. Вячеслав Григорьевич Щербаков, Владимир Григорьевич Лобанов

Биохимия и товароведение масличного сырья. Вячеслав Григорьевич Щербаков, Владимир Григорьевич Лобанов

1446 руб Заказать
), дополнены и уточнены современные представления о биохимических процессах в растительном масличном сырье. В шестом издании, в отличие от предыдущего (пятое издание вышло в 2003 г. С учетом новых данных изложены материалы о перспективных видах растительного сырья, включая дикорастущие растения и созданные в последние годы селекционерами сорта, введенные в промышленное производство.
Из серии: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
2012
0.0176
© 2012 - Nakupit.ru - интернет магазин