Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Дом. Досуг. Семья » Кулинария. Напитки » Кухни народов мира » Европейская кухня
Каталог товаров:
 |
Гастрономическое путешествие по Франции. Джулия Чайлд349 руб
В декабре 2003 года Джулия снова заговорила о «французской книге». Идея книги «Гастрономическое путешествие по Франции» зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему брату-близнецу Чарльзу Чайлду из Франции в 1948-1954 годах. Джулия была предана «правилам» французской кухни, и вместе с тем открыта для творческих поисков. В начале августа 2004 года Алекс Прюдом спросил ее, что она может вспомнить про Париж 50-х, она сказала, что в школе Кордон-Блё ее учили готовить все, от улиток до дикого кабана; что походы на французский рынки показали ей ценность «les human relations», человеческих отношений. После этого Алекс Прюдом в течение года заканчивал «Гастрономическое путешествие по Франции». 13 августа - вскоре после этой беседы в ее садике и всего за два дня до ее девяносто второго дня рождения – Джулия скончалась во сне от почечной недостаточности. Как бы сказала она: «Мы так замечательно повеселились!»
Из серии: Кулинария. Голос Джулии остается живым, мудрым и бодрым, каким был всегда. Зарубежный бестселлер (Эксмо) 2012 |