Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Подарочные издания » Кулинарное мастерство
Каталог товаров:
 |
Шоколад. Книга кондитера №1. П. Эрме3919 руб
Шоколад» – это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада гениального кондитера Пьера Эрме, которого по праву считают одним из лучших в мире и называют «Пикассо кондитерского искусства». «Ларусс. Технология приготовления описана самым доступным языком, приемы работы с шоколадом и основы кондитерского мастерства иллюстрируются пошаговыми фотографиями. В книге приведено более 300 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. 2012. Новички, желающие быстро добиться успеха, найдут здесь 70 элементарных рецептов. |