Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Дом. Досуг. Семья » Кулинария. Напитки » Энциклопедии, словари и справочники
Каталог товаров:
 |
Армянская кулинария950 руб
В ней приведены рецептуры и технологии приготовления более 500 разнообразных блюд. Книга « Армянская кулинария» Знакомит читателей с армянской национальной кухней. Настоящее издание книги, по сравнению с первыми двумя изданиями, пополнено еще 130 рецептами. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли значение до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион. М. Из них около 70 рецептов старинных блюд и сладостей армянской кухни, взятых из фонда Матенадарана им. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1983 года (издательство "Айстан"). Маштоца, и более 60 рецептов восточных блюд, которые издавна вошли в традиционное меню армян и в настоящее время широко используются. 2012 |