Спутник домашней хозяйки. 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусе
498 руб
В большинстве случаев, женщины, помимо хозяйства, заняты службой и общественной работой. За последнее десятилетие условия нашей жизни резко изменились. Эту задачу мы и поставили себе при составлении настоящей книги. Эти новые условия в корне изменили ведение домашнего хозяйства и в результате явилась потребность в новой книге, рассматривающей вопрос о домашнем хозяйстве под другим углом зрения. Такая новая постановка внесет столь необходимый режим экономии в домашнее хозяйство и послужит к укреплению домашнего бюджета. В первую очередь мы обратили внимание на рациональное ведение домашнего хозяйства, ознакомив читательниц с основами научной организации труда и предложив ввести НОТ дома. Это даст, прежде всего, экономию времени и сил, а также экономию продуктов, которую мы постарались провести во всех рецептах, чем наша книга отличается от всех прежних поваренных книг. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1927 года (издательство "издание автора Ленинград").