Кроме того, даются сведения о пищевом значении этих овощей и их использовании. Брошюра знакомит с сортами, биологическими особенностями, агротехникой редиса, салата, шпината, различных луков и других ранних овощных культур, которые можно выращивать в открытом грунте нечерноземной полосы. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1973 года (издательство "Колос"). Брошюра предназначена для агрономов, бригадиров и звеньевых. 2012