Это кулинарная книга. В книге речь идет о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Из книги вы непременно узнаете много нового. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной. В книге приведено много примеров из художественной литературы, из истории. Например, что такое калекукко у финнов, кускус - у арабов, кнедлики - у чехов, флаки - у варшавян. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1971 года (издательство "Пищевая промышленность"). Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. 2012