Накупить товаров
  в интернет-магазине!
Главная Каталог
на главную » Каталог » Книги » Учебная литература. Образование. Педагогика » Литература для ВУЗов

Каталог товаров:



вернуться

Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Владимир Хромеенков, Мишель Чернов, Ю. Калошин

Основы расчета оборудования хлебопекарных и макаронных предприятий. Владимир Хромеенков, Мишель Чернов, Ю. Калошин

936 руб Заказать
В книге приводятся расчеты подготовительного и транспортного оборудования для основного и дополнительного сырья, основного технологического оборудования и оборудования финишных операций. В учебном пособии рассмотрены основы расчета всего комплекса оборудования хлебозаводов и макаронных фабрик. ru/id/1759937">Учебное пособие представляет вначале теоретические вопросы расчета оборудования, затем примеры его расчетов, а затем - задачи для самостоятельной проработки с целью лучшего усвоения материала. 0.0263
© 2012 - Nakupit.ru - интернет магазин