Как правильно выращивать овощи. Владислав Николаевич Аристов, Евгений Михалев, Дина Новоторова, Ирина Шабина
110 руб
В книге даны рекомендации по планированию огорода, рассказано о значении овощей, описаны биологические особенности овощных культур, картофеля и грибов, на основании которых излагаются технологии их выращивания, проверенные личным опытом авторов. Опытные агрономы делятся с огородниками, овощеводами и любителями, фермерами своими знаниями по организации приусадебного овощного участка, по выбору наиболее подходящих сортов овощей и картофеля, по использованию оптимальных приемов выращивания различных овощных культур. По всем культурам даны советы по хранению и переработке полученной продукции, приводятся рецепты некоторых блюд из овощей, картофеля и грибов, большинство из которых апробировано авторами в своей домашней кулинарии. Много места уделено описанию сортов, защите растений от вредителей и болезней. Из серии: Сад и огород (Центрполиграф)
2013