krupuk, малайск. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Крупу?к (индон. ), национальное блюдо Индонезии и Малайзии. keropok) — чипсы, изготовляемые из крахмала либо муки различных видов, а также из измельчённых сушёных белковых продуктов (креветок, кальмаров, рыбы и др. Под различными названиями распространены также в других странах Азиатско-Тихоокеанского региона. Имеют множество вариаций. 2013