Данный термин пришёл из США, английское слово англ. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Ремесленное пивоварение — производство пива небольшими, независимыми компаниями, которые придерживаются традиционных рецептов. craft brewer можно перевести как ремесленный пивовар. craft означает ремесло, профессия, поэтому дословно англ. 2013