Китайско-русский кулинарный словарь. С. Васильева, Чжао Хунцзюнь
385 руб
В нем приводятся названия блюд китайской кухни различных направлений и объяснения специальных кулинарных терминов, а также названия блюд европейской кухни, вошедших в китайский обиход. Вашему вниманию предлагается впервые изданный в России "Китайско-русский кулинарный словарь". Словрь содержит более 12000 слов. Термины в словаре расположены согласно фонетической транскрипции "pinyin". 2009. Издание предназначено для китаеведов, переводчиков, а также для широкого круга лиц, интересующихся китайской кулинарией.