Металл, мельхиор, литье, серебрение. Вилка для фруктов. На обратной стороне ручки клеймо "МНЦ". Длина 134 мм. Это значит, что данные предметы изготовлены не из серебра, а из медно — никелево — цинкового сплава. МНЦ — медно-никелево-цинковый сплав. Нет в том сплаве ни серебра, ни золота. В зависимости от соотношения компонентов такие сплавы называются либо мельхиором, либо нейзильбером. Столовые приборы из нейзильбера обязательно серебрят — иначе у пищи наблюдается металлический привкус.