Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Справочники. Энциклопедии. Словари
Каталог товаров:
 |
Кулинария1360 руб
А шикарность этой книги в том, что подробнейшим образом изложены многие вопросы, начиная с самых простейших (как чистить, нарезать, разделывать мясо, птицу, рыбу и т. Совершенно шикарнейшая книга! По сути, это советский учебник для тех, кто осваивает профессию повара. ), а ведь в современных книгах им внимания уделяется очень мало. п. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1958 года (издательство "Госториздат"). Естественно подробно рассмотрены вопросы приготовления распространенных блюд. 2012 |