Одни скажут, что имеются в виду блюда, которые легко готовятся дома и доступны даже тем, кто не имеет никаких навыков в приготовлении пищи. Слово "простая" в словосочетании "простая деревенская кухня" может толковаться по-разному. Третьи в простое деревенское меню включат каждодневные, непраздничные блюда. Другие понимают под этим блюда, минимальные по составу ингредиентов. Кроме того, в нее включены рецепты крестьянской кухни, которая основана на традициях русской кухни. В предлагаемой книге авторы решили удовлетворить и тех, и других, и третьих. Левашева. Ответственный редактор Е. Из серии: Лакомка (новое оригинальное оформление)
2009