camembert) — сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемого из коровьего молока. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Камамбе?р (фр. Вкус — острый, пикантный, немного похож на грибной. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. 2012. Снаружи камамбер покрыт пушистой белой корочкой, образованной специальной сырной плесенью видов Penicillium camemberti или Penicillium candidum.