Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Книги » Гуманитарные и общественные науки » Филологические науки » Литературоведение » Литературоведение
Каталог товаров:
 |
Тайны продуктов питания967 руб
"Эта книга отклик на живой интерес самых широких слоев населения ко всем «таинствам», связанным с пищей и питанием. Любопытная книжка для любителей "кулинарного чтива". Каждый найдет в этой книге что-то неожиданное и интересное для себя. Читатель узнает о том, какие «тайны» хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности. 2012. " Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1972 года (издательство "Пищевая Промышленность"). |