Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Другое » Товары для праздников » Дачный сезон » Рецепты для гриля, барбекю и шашлыка
Каталог товаров:
 |
Соусы. Большая кулинарная книга3113 руб
Между тем профессиональные повара долго учатся, чтобы получить квалификацию соусье. Многие считают, что соус – это что-то простое, не требующее усилий. Создание соуса требует терпения, знаний и фантазии. Ведь соусов существует огромное множество – темные, светлые, на основе молока, овощного пюре или из ракообразных, из насыщенного фон-бульона, жидкости от жаренья мяса или из сочных фруктов. Из серии: Подарочные издания (Эксмо) 2012. В этой книге читатель найдет массу интересных идей, рецептов и историй о самых известных соусах, а также научится благодаря ей подбирать и готовить соусы к своим любимым блюдам. |