Накупить товаров
в интернет-магазине!
в интернет-магазине!
| Главная | Каталог |
» Каталог
» Другое » Товары для праздников » 8 марта » Книги к 8 марта » Книги по кулинарии и украшению блюд к 8 марта
Каталог товаров:
 |
Намастэ. Блюда индийской кухни. Е.С. Примакова424 руб
Состоит Качамбер обычно из двух-трех продуктов и не имеет ничего общего со сложными европейскими салатами из множества ингредиентов. . Самая изысканная, по мнению европейцев, - это праун пакора, которую готовят из наисвежайших креветок. . Далом в Индии называют лущеную чечевицу или горох, а также что-то вроде супа или жидкой кашки из разных видов бобовых. . В качестве главного ингредиента такого блюда могут использоваться лущеный горох, чечевица, бобы, фасоль. Его одинаково любят и богатые, и бедные. Рис один из основных продуктов питания в Индии. . Индийская хозяйка использует для приготовления своего собственного Карри не один десяток пряностей и специй, а саму приправу она будет готовить по-разному для разных продуктов - дала, рыбы, курицы. . Чапати - пресные лепешки из муки грубого помола - часто заменяют индусам столовые приборы. . Индийская халва совсем другая, чем та, к которой мы все привыкли. Из серии: Миллион меню (АСТ) 2011. Делают ее чаще всего из обжаренной с сахаром манной крупы с орехами, цукатами, сухофруктами, и похожа она больше на рассыпчатый пудинг. |